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Herzlichen Glückwunsch zur hervorragenden Meisterprüfung!

27.07.2019

Größte Sommerhitze. Extremstau im Heslacher Tunnel bei der Anreise zum letzten Teil der praktischen Konditormeisterprüfung in der Stuttgarter Hoppenlauschule. Eintreffen mit 90 Minuten Verspätung. Hochleistung im Rallye-Gang. Höchste Anspannung und Konzentration und trotzdem als erste Prüfungsaspirantin wenige Minuten vor dem Prüfungsende im Ziel! Eine meisterliche Leistung, so der stellvertretende Püfungsverantwortliche der Handwerkskammer Stuttgart fest.

Wir alle aus der Krone Bäckerei sind stolz und gratulieren unserer Werina Hörmann zur bestandenen Meisterprüfung und hoffen auf viele neue leckere Kuchen und Torten.

Zu den Bildern: Meisterprüfungsthema: "Schöner Schwarzwald“ - Alle frisch hergestellten Produkte werden passend zum Prüfungthema entwickelt, gebacken, dekoriert und am Ende als Buffet angerichtet. Hier einige Eindrücke: Baumkuchen, Savarins, ein essbarer Bollenhut mit feinem Eis, ein Kunstwerk aus Zucker, feine Marzipanfiguren, Briosches pikant belegt, …

 

 

Schon probiert?

(mittwochs - samstags)